Nowoczesne przetwórstwo spożywcze – spotkanie cukrowników – dołącz do webinaru

naczynia na blacie drewnianym wypełnione cukrem w różnych postaciach

Utrzymanie instalacji przemysłowych w dobrym stanie technicznym jest kluczowe, by zapobiegać awariom i zapewnić ciągłość produkcji. Kiedy mowa o cukrowniach, dochodzą do tego aspekty czystości mikrobiologicznej, które warunkują produkcję bezpiecznej żywności.

Jak zatem przygotować zakład do intensywnej eksploatacji infrastruktury jeszcze przed kolejną kampanią cukrowniczą? Jaki wpływ na utrzymanie ciągłości procesów technologicznych ma dobór odpowiednich technologii czyszczenia przemysłowego? O tym, podczas wystąpienia on-line, opowie nasz ekspert Zbigniew Florczuk.

Wraz z wydawcą BMP, organizatorem branżowych konferencji, zapraszamy na darmowy webinar skierowany do branży cukrowniczej. W naszej części wystąpienia opartego o case study porozmawiamy o „Codziennym zarządzaniu ryzykiem oraz ciągłością działania instalacji przemysłowych”.

Program webinarium:

godz.11.00
Otwarcie webinarium

godz.11.05
Wsparcie inwestycji w efektywność energetyczną z białych certyfikatów. Jak odzyskać część środków inwestycyjnych?Radosław Żyłka, Żyłka Consulting Sp. z o.o.

godz.11.20
Codzienne zarządzanie ryzykiem oraz ciągłością działania instalacji przemysłowych. – Zbigniew Florczuk, Climbex Sp. z o.o. – Grupa Impel

godz.11.35
Ciała obce i substancje nierozpuszczalne w cukrze białym.Beata Świącik, Katedra Cukrownictwa Politechniki Łódzkiej

godz.11.50
Jak zoptymalizować produkcję i spełnić nowe wymogi? – Mariusz Kolbuszewski, DONSERV

Podczas webinarium zostaną poruszone takie tematy, jak:

  • Technologie wspierające ciągłość działania instalacji przemysłowych
  • Zarządzanie ryzykiem w utrzymaniu ruchu
  • Białe certyfikaty i sposoby na odzyskanie środków inwestycyjnych
  • Sposoby na zachowanie czystości i bezpieczeństwa cukru
  • Wymogi kontroli jakości
  • Optymalizacja produkcji